Kategooriad
01Tellimine
Kui kaua ette planeerida, kuidas tellida ja muuta.
Kui kaua enne pidu peab tordi tellima?
Tavaliste sünnipäeva- ja juubelitortide jaoks soovitame 3–5 tööpäeva ette planeerimist. Pulmatortidel on tellimisaeg vähemalt 2 nädalat ette, et jõuaksime planeerida disaini, maitseid ja külma transporti. Erilise kuju, mitmekorruseliste või suure suurusega tortide jaoks (üle 10 kg) palun kontakteeru meiega 3–4 nädalat ette. Kiiremate tellimuste puhul võta otse ühendust telefonitsi +372 5664 3505 — vahel suudame ka 24 tunni jooksul toota, kui ahjuaeg ja koostisosad on saadaval.
Mis on minimaalne tordi kaal või portsjonite arv?
Meie kõige väiksem tort on 6 portsjonile (umbes 800–1000 g). Sellest väiksema tellimise korral pakume hoopis kohupiima- või marjakookikesi (alates 1 tükist) või kringlit. Pulmatortide minimaalne suurus on 20 portsjonit. Suupistevaagnatel on minimaalne tellimus 6 inimesele (umbes 1.5 kg). Standardseid valmistooteid me laos ei hoia — iga tort küpsetatakse värskelt sinu päevaks.
Kas saan tellimust hiljem muuta või tühistada?
Jah, kuni 5 tööpäeva enne valmimist saab tellimust tühistada täies mahus tagasimaksega. 3–5 tööpäeva enne kehtib 50% tasu (sest oleme ostnud koostisosad). 48 tunni jooksul enne valmimist täies suuruses tasu, sest tort on töös. Suurusi, maitseid ja dekoori saab muuta tasuta kuni 3 päeva enne valmimist — võta meiega ühendust e-postiga või telefonitsi.
Kuidas tellimust esitada?
Telli online meie poest või kontaktivormist. Kui sul on eritellimus (logo, foto, eriline kuju, suurem üritus), võta otse ühendust e-posti info@magusamaks.ee või telefoni +372 5664 3505 teel. Vastame 24 tunni jooksul. Tellimuse kinnitamise järel saadame e-postiga arve ja makseinfo. Sünnipäeva-, pulma- ja ettevõtte tortide korral lepime degusteerimise eraldi kokku.
02Maitsed ja erivajadused
Gluteenivaba, vegan, fotoga tordid ja populaarsemad maitsed.
Kas teete gluteenivabu, laktoosivabu või vegan torte?
Jah, kõiki kolme. Gluteenivabad tordid valmistame riisi- ja mandlijahust, eraldi tööpinnal ristsaastumise vältimiseks. Laktoosivabad tordid laktoosivaba piima ja võiga. Vegantordid valgu-, piima- ja munavabalt — taimne koor, kookosvõi, linaseemne asendajad. Vegan + gluteenivaba samaaegselt on samuti võimalik. Eridieet-tortide tellimisaeg sama, hind tavaliselt 15–25% suurem. Vaata ka meie gluteenivaba tordi juhendit.
Kas teete fotoga või eritellimusel kujuga torte?
Jah, mõlemad. Fotoga tordid prinditakse söögikõlblikule oblaadipaberile (suhkrust + lihtne pildimaster) ja kantakse tordi peale — sobib sünnipäevadele, lasteüritustele, juubelitele. Eritellimusel kuju (loomad, lemmikud, filmi-tegelased, autod) teeme suhkrumassist või marsipanist. Kuju-tortide tellimisaeg on 2 tööpäeva pikem. Saada meile foto või kirjeldus enne tellimist — anname hinnapakkumise.
Millised on populaarsemad maitsed?
Meie 5 enimtellitavat maitset: Kohupiima-marjatort (klassikaline, õrn) — vaarikad, mustikad või maasikad hooajal. Šokolaaditort valge või tumeda šokolaadiga. Vahukoore-virsiku suvine variant. Meetort klassikaline kihiline. Vaarika-vaniljekook marja-vaniljekreemiga. Lisaks teeme käsitöös pähkli-, sidruni-, kaneeli- ja kookostorte. Kohandame retsepti sinu maitsele — anna teada lemmik-koostisosad.
Kas saan kahekihilise tordi kaks erinevat maitset?
Jah, see on kõige populaarsem variant pulma- ja juubelitortidel. Anname alumisele kihile sageli rikkalikuma maitse (šokolaad, meetort) ja ülemisele kergema (kohupiim-marjad, vahukoor). Kolmekihilistel tortidel kolme erinevat täidist. Kihi kõrgus on alati ühtlane, et tort jääks visuaalselt tasakaalus. Pulma- või juubelitellimusel teeme degusteerimise enne lõplikku tellimust — saad 4–6 mini-maitset proovida.
03Transport ja kättesaamine
Kuidas tort jõuab sinuni ja kuidas seda autos transportida.
Kas pakute tordi transporti?
Jah, Tartu piires toome tordi sinu juurde alates 5 €. Hind sõltub suurusest ja kaugusest — 5 € kuni 10 km raadiuses, 10 € Tartu-välise lähiümbruse jaoks. Pulmatordid transpordime alati ise — temperatuurikontrolliga külmik-autoga, eelisjärjekorras pidupäeval. Eestis laiemalt saame transporti organiseerida suuremate tellimuste korral (Tallinn, Pärnu, Viljandi) — võta meiega ühendust kokku leppimiseks. Väikseid asju ja küpsiseid saame ka Omniva või Boltiga saata.
Millal saab tordi järele tulla?
Meie pood Küüni 5b on avatud T–N 9:00–18:00, R 9:00–19:00, L 10:00–17:00. Pühapäeval ja esmaspäeval oleme suletud. Tellimuse järele võtmine on tavaliselt avastamise päeval pärast 13:00 (sõltub tordi suurusest). Kui pulmapäev on pühapäev, lepime ettetellimuses kokku järelevõtmise reedel või laupäeval. Tordi järgi tulles toogi kaasa suur paber- või plastkott külma transpordiks.
Kuidas tordi paigutada autosse?
Tort peab seisma tasapinnal (autoistme alumisel jala-osal, mitte istmel — istme nurga tõttu võib tort libistada). Suuremad tordid (üle 1.5 kg) sobivad paremini pakikasti, kindlasti aga väikese aluskaardi peale. Pulmatorde transpordime alati ise. Kui transpordi all on pidu/üritus, soovitame tordi paigutada külmikusse 1–2 tundi enne serveerimist — siis kreem jääb tugev, glasuur säilitab vormi.
04Hinnad ja makseviisid
Kuidas tordi hind kujuneb ja mis makseviise võtame vastu.
Kuidas tordi hind kujuneb?
Hind sõltub neljast tegurist: suurus (portsjonite arv), disain (klassikaline glasuuriga vs eritellimusel kuju), maitsed/täidised (klassikalised vs ekslusiivsed koostisosad) ja tellimisaeg (kiirtellimustele 20% lisa). Tüüpiline 8-portsjoniline sünnipäevatort 35–55 €. 20-portsjoniline 55–85 €. Pulmatort 50 portsjonile alates 180 €. Suupistevaagnad 6 inimesele 25 €. Täpse hinna saadame e-postiga peale tellimuse esitamist.
Mis makseviise võtate vastu?
Online tellimusel: pangakaart (Visa, Mastercard) Stripe maksevahendaja kaudu. Eesti pankade Hopper-makse ja SEB sender. Suuremate tellimuste korral (üle 100 €) väljastame arve panga ülekandeks — makseaeg 7 päeva. Poes kohapeal sularaha või pangakaart. Ettevõtetele väljastame alati arve (käibemaksuga), tasuda saab 14 päeva jooksul. Eraisikuna saad valida — koheselt online või arvega 7 päevaga.
Kas pakute soodushinda korduvostjatele?
Hetkel meil ei ole formaalset soodusprogrammi. Aga ettevõtetele, kes regulaarselt tellivad (näiteks iga nädala koosolekule), pakume kokkuleppe alusel 10–15% soodustust. Pulma- ja suurte juubelitellimuste korral teeme degusteerimise tasuta (3 maitset). Sotsiaalmeedias jagame aeg-ajalt hooajalisi pakkumisi — jälgi meid Instagramis (@magusamaks) või Facebookis.
05Pulmad ja suuremad üritused
Pulmatordi tellimine, degusteerimine ja catering suurematele üritustele.
Kui ette tuleb pulmatort tellida?
Pulmatordid soovitame broneerida vähemalt 2 nädalat ette, eelistatavalt 1–2 kuud ette. Eesti pulmahooaeg on juuni–september ja meie populaarsemad nädalavahetused saavad täis 2–3 kuud ette. Brooning käib nii: võta meiega ühendust, lepime kokku degusteerimise (tasuta, 3 maitset), seejärel kinnitame disaini ja kogusumma. 50% ettemaks tellimuse kinnitamise hetkel, ülejäänud 50% tordi valmimise päeval.
Kas pakute pulmadeks eraldi degusteerimist?
Jah, pulmatortide korral on degusteerimine tasuta. Lepime kokku aja meie köögis Tartus — saad proovida 3 erinevat maitset, näha tordi suurused ja arutada disaini. Degusteerimisel võta kaasa pildid pulmast (riided, lillede värvid, peopaiga), et tort sobiks visuaalselt. Pulmapaaril on hea tulla koos. Degusteerimine kestab umbes tund.
Kui suure peo saate teenindada?
Tordi mõttes oleme valmistanud kuni 250-portsjonilise pulmatordi. Suupistevaagnaid teeme kuni 200-le inimesele (üritused, konverentsid). Üle 100 inimese tellimuse korral palun ühendust 2–3 nädalat ette, et planeerimine sujuks. Ettevõtte-üritustel pakume täiendavalt kohvipausi-vaagnaid (saiakesed, kringel, küpsised) hinnaga alates 4 € / inimene. Cateringiga teeme kõike — magusa laudast keelt jätvate tortidini.
Kas saame eraldi külmiku peo paigas?
Pulmade ja suuremate ürituste korral toome kaasa transpordi-külmiku kui peopaiga külmkapis pole ruumi. Tordi tuleb hoida +2 ... +6 °C juures kuni serveerimiseni. Suuremate pulmatortide korral lepime kokku kättesaamise aja peopaigas (näiteks 2 tundi enne pidu) — siis tort jõuab veidi soojeneda enne lõikamist. Kaasame ka serveerimise nõuanded ja lihtsa tordi-noa.